Leon the Bakery es un obrador artesanal que ha introducido en el mercado un nuevo concepto de panadería artesanal sin gluten & sin lactosa que hasta ahora eran desconocidos para el consumidor.
Con ingredientes 100% naturales y sin renunciar al sabor, una textura perfecta, algo difícil de conseguir en las masas sin gluten.
Leon the Baker quiere ofrecer a futuros “Asociados” la posibilidad de abrir su propia panadería Leon the Baker en tu ciudad.
Trabajaremos en equipo en un modelo de negocio que ofrece al mercado un valor muy diferencial basado en una filosofía de ser fieles a lo tradicional y una buena dosis de innovación y atrevimiento, convirtiendo a Leon the Baker en la marca líder de panadería artesana sin gluten .
Con un crecimiento rápido en las ventas y una rentabilidad probada gracias a un producto de calidad demandado en el mercado.
Sin duda, el punto más importante para el desarrollo del negocio y obtener una rentabilidad del negocio .
Durante el proceso de formación, el Asociado y sus trabajadores aprenderán como elaborar a diario toda nuestra gama de productos de panadería y bollería.
Estaremos contigo en las semanas previas a la apertura , durante la misma y después.
Introducción al Asociado para explicar en detalle el funcionamiento del negocio en sus diferentes
departamentos.
Formación en la elaboración de producto y los sistemas necesarios para operar correctamente el negocio.
Asistencia en el funcionamiento del negocio para realizar los primeros pasos de vida del mismo.
Puesta en marcha del local con especial atención a la elaboración del producto y gestión de pedidos.
Formación continua.
Análisis de ventas de local y cuentas de explotación.
aprovechando nuestro potencial de compra como grupo.
¿Cómo se deciden los territorios?
Cuando un Asociado decide entrar en una zona, se trabaja para determinar y decidir las zonas geográficas (ciudades, provincias, etc.) basados en modelo de negocio y densidad de población.