• HOGAZA CANDEAL SARRACENO | 35 | pan con harina sin gluten

    HOGAZA CANDEAL SARRACENO

    SIN GLUTEN. SIN LACTOSA.VEGANO. ADMITE CONGELACIÃ?N.

    Ref. 35
    Acidez alta. La versión de la hogaza Candeal de 470g con textura blanda, sabor intenso y un poco amargo, elaborado a partir de masa madre de trigo sarraceno y masa madre de arroz con un reposo mí­nimo de 24 horas para desarrollar sus sabores. Ideal para los más paneros.
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    Disponible
    2,95 €
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  • Descripción

    • Ingredientes: Mix de harinas (fécula de tapioca, almidón de maíz, harina de arroz integral, harina de trigo sarraceno integral (8%)), agua, masa madre de arroz, aceite de oliva virgen extra, psyllium, sal y levadura.    
    • Peso: 470 gramos aproximadamente.
    • Alérgenos: Puede contener trazas de sésamo y huevo.

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