• Hogaza Masa Madre

    SIN GLUTEN. SIN LACTOSA.VEGANO. ADMITE CONGELACIÓN.

    Ref. 46
    Acidez alta. La versión de la hogaza Candeal de 470g con textura blanda, sabor intenso y un poco amargo, elaborado a partir de masa madre de trigo sarraceno y masa madre de arroz con un reposo mínimo de 24 horas para desarrollar sus sabores. Ideal para los más paneros.
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    Disponible
    3,35 €
  • Descripción

    • Ingredientes: Agua, masa madre de arroz (20%), mix de harinas (fécula de tapioca, harina de trigo sarraceno integral, harina de arroz integral),  aceite de oliva virgen extra, psyllium y sal.
    • Peso: 470  g aproximadamente.                   
    • Alérgenos: Puede contener trazas de huevo y sésamo.         

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